التحدي التجاري
بدون إدارة ينحرف الإنتاج، والانحراف يجعل العلامات تبدو رخيصة.
ما الذي نحلله؟
- التموضع والمنافسون المباشرون
- التعبير عن العلامة بالعربية والإنجليزية
- القائمة والتغليف واللوحات ونقاط التفاعل
- رحلة الضيف واتساق التجربة
01ما الذي نقوم به
نضع المعيار البصري واللغوي، ونوجه المنفذين، ونراجع المخرجات.
02منهجيتنا
مبادئ إبداعية، لوحات مرجعية، قوالب توجيه، ومراجعة دورية.
خدماتنا
ما الذي ستحصل عليه
- 01المبادئ الإبداعية
- 02لوحات الاتجاه الفني
- 03قوالب التوجيه
- 04دورة مراجعة المخرجات
- 05معيار واحد يُطبَّق على كل القنوات
- 06مواجيز مكتوبة تمكّن المورّدين من إصابة الهدف
- 07نقاط مراجعة تلتقط الانحراف مبكراً
- 08اعتمادات أسرع لأن المعيار صريح
منهجيتنا
منهجيتنا
- 01
المعيار
ما هو الجيد، مكتوباً وموضحاً بالأمثلة.
- 02
الموجز
كل مادة تُوجَّه بموجز مقابل ذلك المعيار.
- 03
التوجيه
توجيه أثناء الإنتاج بدل الحكم في نهايته.
- 04
المراجعة
نظرة ربع سنوية إلى مدى ملاءمة المعيار.
الأسئلة الشائعة
هل توجّهون مورّدينا الآخرين؟
نعم حيث يُتفق على ذلك. يعمل التوجيه على أفضل وجه حين يغطي كل ما يصل إلى الضيف.
هل هذه خدمة بعقد مستمر أم مشروع؟
كلاهما ممكن. يمكن وضع المعيار كمشروع، أما الحفاظ عليه فمستمر بطبيعته.
خدماتنا
ذات صلة
خدمةاستشارات المطاعماستشارات متخصصة للمطاعم تشمل التشغيل والخدمة وضبط التكاليف والربحية والأداء التجاري.- خدمةاستشارات الأغذية والمشروباتاستشارات استراتيجية وتشغيلية لقطاع الأغذية والمشروبات، تربط بين المفهوم والتشغيل والأداء التجاري والربحية.
- موردلوحة مؤشرات أداء المطعممصنف مطاعم قابل للتعديل من أجل لوحة مؤشرات أداء المطعم، ويضم مدخلات منظمة وحسابات عملية وملخصاً جاهزاً لاتخاذ القرار.نوريفا / المعرفةنماذج عمل
لوحة مؤشرات أداء المطعم
استشارات المطاعم والمقاهي - موردقالب خطة عمل مطعمنموذج بداية من صفحة واحدة حول خطة عمل مطعم. اجمع بياناتك ثم أكمل المراجعة مع نوريفا.نوريفا / المعرفةنماذج عمل
قالب خطة عمل مطعم
استشارات المطاعم والمقاهي - أداةحاسبة متوسط الفاتورةمتوسط الفاتورة ومعدل إرفاق الأصناف من المبيعات والمعاملات والأصناف المباعة للفترة نفسها.
- أداةحاسبة الربح الإجماليالربح الإجمالي بالمال وكنسبة هامش، محسوباً من الإيراد والتكلفة المباشرة الموثقين.
خدمات أخرى من نوريفا
كل الخدمات →- الهوية البصريةنظام هوية متكامل، ثنائي اللغة، مصمم ليصمد على اللوحة وعلى كيس التوصيل.
- التصميم الجرافيكيقوائم الطعام والمطبوعات والتغليف واللوحات ومواد الحملات، بتنفيذ محترف.
- التصوير الفوتوغرافيتصوير طعام ومكان يبيع الطبق قبل وصفه.
- إبداعات الحملاتالمجموعة الإبداعية الكاملة خلف إطلاق أو موسم أو عرض.
- استراتيجية وهوية العلامة التجاريةنحدد استراتيجية العلامة التجارية وتموضعها وهويتها لتصبح مميزة ومتسقة وقابلة للنمو في قطاع الأغذية والمشروبات.
- إدارة وسائل التواصل الاجتماعيإدارة مستمرة لقنواتك تُبقي مطعمك حاضرًا في المحتوى وفي الحديث.
الإدارة الإبداعية
اطلب هذه الخدمة
أخبرنا عن مشروعك وما تحتاجه. كلما زادت التفاصيل، كان ردنا الأول أدق.
